31 janvier 2006
Pour donner à Dorian l'envie de cuisiner la viande de zébu !
Le boeuf a du mal à s'acclimater à l'équateur. On a donc organisé des rencontres entre charolaises et zébus pour obtenir des animaux résistants au climat et aux insectes et pouvoir offrir de la viande de boucherie aux guyanais. Il y a peu de têtes de...