750 grammes
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café créole
8 juin 2007

Ce fruit ne se mange pas, mais il est très recherché, pourquoi ,

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Ce fruit pousse sur un arbuste de petite taille, aux larges feuilles vertes comme celles du cacaoyer.

Il est très recherché, non pas pour être mangé en dessert, mais pour en faire une sorte de ....potion magique. Un "médicament" qui aurait tout plein de propriétés.

Il est très courant d'utiliser fruits, légumes, plantes et racines dans la pharmacopée familiale. Nombreuses recettes de tisanes, onguents circulent de bouche à oreille.

Après l'aloé véra et l'acérola (cerise pays) voici une autre source de bienfait jouvence !

Avez vous une idée de son nom, de la transformation qu'on lui fait subir et de son utilisation ?

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Commentaires
S
Le fruit présenté est du noni (morinda citrifolia). Voir pharmacopée caribéenne et plantes médicinales de la Caraîbe pour approfondir vos connaissances
T
Et la réponse, depuis le temps !? Garance est dans le juste ?
L
alors là,..je suis curieuse..
L
I have never seen such a strange fruit before. It looks so funny to me. How do you cook it? I hope it was tasty.
H
Ma langue au chat ! ;o)<br /> Bisous<br /> Hélène
café créole
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