17 juin 2007
De la part de Toby le chien
Ce matin, j'ai reçu ce texte dans ma boîte mail; il faut vous dire que cette période de l'année voit de nombreux départs . Alors les compagnons poilus deviennent vite encombrants et surtout coutent cher (transport, caisse, vaccins anti rabique...)
Je vous livre ce texte que m'a fait parvenir, via son humaine, Toby le chien.
Vous qui partez, prenez le temps de le lire. Vous qui arrivez aussi, quand vous vous baladerez à la découverte de votre nouveau lieu de vie, si vous voyez un chien au bout d'une corde dites vous bien qu'il a envie de vivre libre et heureux !!
Cela va faire 30 mois, 18 jours et 2 heures que je suis arrivé dans ta maison.
Je me souviens encore de la joie des enfants, de l’attendrissement de ta femme, et de ta fierté de me présenter à tes amis « c’est MON chien », à tel point que je me sentais le roi du monde. Devant tant de marques de respect, si j’ai, il est vrai, maladroitement, manifesté ma joie en pissant parfois un peu partout, j’ai surtout pris la résolution de veiller sur toute cette admirable famille et sur sa maison. Jamais je ne vous ai déçu, preuve en est cet os savoureux, offert le jour où j’ai mis en fuite un cambrioleur.
Véritable membre de la famille, j’ai tremblé quand le plus petit a eu la dengue, ne touchant à mes croquettes que quand nous avons ou reprendre nos jeux. Je vous ai accompagné partout, chaque fois que vous le pouviez, et seul le chagrin des enfants de devoir me laisser te faisait braver les interdits.
Tu as soigné mes puces, je
soignais ton humeur quand, les yeux dans le vague, tu grattais ma tète et mon
dos.
Pourtant, depuis 10 jours, je sais que quelque chose se prépare. Max, le
fila du voisin a bien tenté de m’avertir,
mais je suis persuadé qu’il
délire le pauvre vieux.
Quoi ? tu vends ma caisse de voyage en
avion car je ne prends pas l’avion
avec vous ? Il est crétin, n’est
ce pas ?
Et puis quoi encore ? tu n’as pas fait faire mon rappel de vaccin car ce n’est plus dans tes priorités ?
Quelle idiotie, toi toujours si soigneux de moi !
Enfin quoi, tes enfants qui
sont en train de finir la carte destinée à ce merveilleux père, vont ils en
fait découvrir que tu vas leur mentir, leur affirmer que je me suis sauvé,
alors que tu m’auras laissé, en laisse, à un
arbre après le pont du Larivot ?
Ou vont ils avaler cette légende de Toby placé dans une famille, alors que je croupirai au fond d’un trou creusé à côté de ce sentier de la Mirande où nous aimions tant nous balader ? Ce Max dit vraiment n’importe quoi. Ces chiens errants dont on parle tant n’ont jamais eu de maître ni d’affection, ça se saurait !. Ils ne sont pas comme moi, que tu nommes « mon super Toby » en me claquant une bise sur la truffe. Non, tout cela est un délire de vieux Fila. Hein ? Dis moi ? Il ment ?
….Tu pourrais me regarder au moins, tu
me regardes moins ces temps ci, et je n’ai
plus mon câlin du matin. Ou alors Max ne délire pas tant que ça
après tout, et les enfants ne savent pas que leur cher papa, celui de la carte
« bonne fête papa », est capable de mentir à ce point, au nom de son seul
confort. Mais non, ce n’est
pas possible, je n’arrive
pas à
le croire.
Ah ! j’avais raison, chouette! il délirait bien ce Max ! Je te vois prendre la laisse, on va en balade, tous les deux, chouette maître que j’aime.…..
Par contre, la corde que tu prends avec toi, c’est pour un nouveau jeu, hein ! dis mois ! hein ?
signé TOBY
10 juin 2007
WCB # 105
Il y a quelques semaines que je ne participe pas au Cat Blogging, en regardant le blog de mon amie Rosa, je me rends compte que c'est déjà la 105 ième édition !
What did you Eat héberge nos chats cette fin de semaine allez vite y faire une visite, tout est superbe sur ce blog !
I didn't participate at WCB for a few weeks and visiting my friend Rosa's yummy yum blog, i notice : # 105 !!
Thanks a lot What did you Eat for hosting this week end
Coca, bientôt 8 mois, commence à avoir des marques rousses sur les flancs. Il a toujours de beaux yeux bleu ciel qu'il ferme sur cette photo. La matin, il aime respirer l'air et sentir dans quel coin se cachent iguanes et lézards...
Mysri , devient très sage, passe un temps fou au jardin à observer les oiseaux sans jamais y toucher.
Demain, je vous raconte tout sur le fruit mystérieux, qui ne l'est plus vraiment puisque plusieurs lectrices ont donné son nom !
27 mai 2007
Rosa a vite trouvé c'était bien un bouton de fleur de gingembre
Ben voilà tout est dans le titre !!
Il existe plusieurs sortes de gingembre si j'ai bien tout compris
Le bouton que je montrais hier provient du marché, les photos ci dessus viennent d'être prises dans le jardin.
celui ci aux fleurs blanches (comme le lys de la vierge) est celui que j'ai planté il y a 6 mois et qui me donne assez pour notre consommation.
La fleur est fragile, blanche veinée de rose et odorante.
Voici le gingembre rouge (alpinia appellé aussi galanga) il est cultivé pour ses fleurs qui tiennent très longtemps une fois coupées. Je vais essayer de déterrer un peu voir ce qu'il cache comme racine.
En enfin la précieuse racine tendre comme une pomme de terre nouvelle. La peau fine se brosse sous un filet d'eau. Rien a voir avec les grosses racines charnues, fripées voir déséchées que j'ai pu rencontrer dans les épiceries dites exotiques de métropole.
25 février 2007
Week end cat blogging #90
Week end Cat blogging is hosted by Kate and her two cats Bustopher and El Grande Gato. They await impatiently the buddies of the whole world. Hey, it appears that it snows on their premises !
Le week end Cat blogging est hébergé par Kate et ses 2 chats Bustopher et El Grande Gato. Ils attendent les copains du monde avec impatience ! Dites, il parait qu'il neige chez eux !!!
I'm baby Coca, 5 month old, and i want to tell you,i have just discovered the hammock, it is a place to hide and as soon as the wind blows am rocked and i fall asleep.... it's a great place near the bushes.
but the most complicated is to get in and out ! see...
Moi c'est Coca, le bébé de 5 mois; je viens de découvrir le hamac, c'est un endroit formidable pour se cacher et dès que le vent souffle un peu, ça me berce et je m'endors. Il est situé près d'un massif.
Mais laisser moi vous dire que pour y sauter et en descendre, c'est compliqué, regardez...
Mon aîné, Mysri est beaucoup plus sage que moi, il paraît. Même bébé il ne bougeait pas autant que moi dis ma maman.
Older Mysri, is much quiet than me, it appears. Even baby he did not move as much as me say my mommy.
Sur cette photo je lui explique qu'il faut gratter, je crois qu'un pian (pécari sauvage de Guyane) est passé par là cette nuit. C'est à cause de tous ces animaux qu'on ne nous autorise pas à rester dehors tard le soir !! c'est trop dommage !
On the next pictures, I explain to him that it is necessary to scrape, I believe that a pian (wild peccary of French Guyana) passed by there this night. It is because of all these animals that we are not allowed to remain outside late in the evening (to bad)!!
Alors les copains, vous venez nous rejoindre ? hey buddies, do you join us ?
19 décembre 2006
2 bonnets de Noël pour Anne
Madame Papilles a commencé la première, Lali m'a invité à le faire, alors voilà nos têtes avec bonnet de Noël.
Comme je sais que Anne rêve des chutes d'Iguazu, je ne résiste pas à les lui remontrer. C'était au mois de juin dernier pendant l'hiver austral, nous avions des bonnets mais pas tout à fait pareil.
Et une fois n'est pas coutume je vous présente mon prince charmant et pas en crapaud cette fois ci !
01 décembre 2006
Devinette de fin de semaine
Nous avons de gros soucis d'éléctricité.
En effet, Messieurs les syndicalistes d'EDF, enfin 35%, nous dit on, sont en grève (dure) depuis jeudi matin 6h00. Ils refusent la reprise d'EDF/GDF par le groupe privé SUEZ. De même il ne veulent pas de la construction d'une nouvelle centrale plus performante et moins polluante parce qu'ils estiment que sa puissance globale serait insuffisante.
Ils nous privent donc d'énergie 8heures par jour de 6h00 à 11h30 et et 2 heures l'après midi. Tout ceci au mépris du consommateur qui est privé de climatisation (il fait encore 32°) et se moquent des denrées dans les congélateurs, des malades à domiciles, des bébés, des soins de dentiste, et des commerçants (le boulanger ne peut pas cuire son pain) etc.....
Le droit de grève n'est autre qu'un droit de prise d'otage.
Voilà qui est dit, mais je pensais important de le faire. (Eric, Anne Marie etc....je sais que vous êtes d'accord avec moi et en colère aussi, j'ai lu vos billets sur www.blada.com)
Pour en revenir à ce qui nous intéresse et qu'à 18h00 l'éléctricité est revenue, je vous propose de me dire si vous connaissez ces petits fruits ronds comme des billes que l'on trouve en ce moment sur les étals.
Ils poussent sur des gros arbustes,type buissons, se récoltent en grappes et se vendent par paquet de 10 brins.
Voici quelques photos, 2 sont ouverts pour que vous voyez la pulpe orangée et aussi un noyau.
Vu la taille du noyau il est aisé de constater qu'il y a peu de pulpe. C'est quand même une constante ici, les fruits ont beaucoup plus de noyaux que de chair.
La saveur est fraîche, acidulée et un rien acre. On en fait parait-il d'excellentes confitures (dénoyautés)
Ils se consomment surtout en fruit frais. Je vais quand même tester dans le punch !!! pour me donner du courage pour les coupures de courant.
Enfin pour tester votre vision des couleurs avec les méthodes lokales sans passer par l'ophtalmo et pour apprécier votre vitesse d'analyse de l'image :
prenez votre montre, cliquer sur l'image pour l'agrandir et notez combien de temps vous mettez pour trouver l'iguane caché dans l'arbre du jardin. C'est un jeune, né depuis la dernière ponte et que le chat n'a pas encore fait rentrer au salon.
Comme toujours amis de Guyane et des Antilles je vous demande le plus grand silence sur les fruits.
27 septembre 2006
Il y a de quoi être en colère, non ???
Hier matin, alors que je consultais le site www.blada.com (le site incontournable pour s'informer de toute l'actualité de Guyane), une photo sur le courrier des lecteurs a retenue mon attention.
Il m'a semblé important de vous montrer quel sort est réservé à ces animaux !
Ces iguanes attendent le consommateur qui va en faire une fricassée pour régaler ses convives!
J'ai bien évidemment fait un mail à l'auteur de la photo, pour lui demander l'autorisation de la publier. Voici sa réponse :
Bonjour,
Bien entendu, cela ne me pose aucun problème : tout ce qui peut éveiller certaines conscience
est un bon geste... Allez y sans hésitation !
R1
Antan lontan, les hommes et les femmes de ce pays chassaient, pêchaient pour se nourrir et diversifier leur alimentation. Ils en avaient la nécéssité et ne prélevaient que le nécessaire à leur consommation. Quoi de plus normal.
Mais aujourd'hui ?? on prélève impunément dans la nature pour vendre, faire du profit : Iguanes, singes, pécaris, cochon bois, cabaï et autres animaux sauvages qui font la richesse de ce département.
On trouve à Cayenne, au rayon boucherie, des barquettes de viande sauvage , qui s'en inquiète ? qui en parle ?
J'ai même assisté vendredi dernier à une scène surréaliste :
Dans un rond point très fréquenté et à une heure de pointe, un iguane traverse entre les voitures pour se réfugier sur le terre plein central, un homme arrête sa voiture au milieu, ouvre sa portière et part à la recherche de l'animal effrayé...il l'a loupé (bien fait).
La guyane on ne vous croira jamais ! ce n'est pas moi qui le dis mais un slogan touristique !!!
J'attends vos avis et commentaires.
Colette, toi qui es ici depuis si longtemps, dis nous ce que tu penses.
22 septembre 2006
Mais, que se passait-il ce matin vers 6h30 ??
au lever du soleil, toute la ville se dirige vers les plages....
avec des gros appareils et d'étranges lunettes sur le nez
le soleil avait rendez vous avec la lune pour un beau spectacle : une éclipse annulaire.
18 septembre 2006
Ruines d'une plantation de girofliers et canne à sucre
Hier pour la Journée du Patrimoine, une association nous a conduit en forêt en 4X4 puis en pirogue.
Après avoir traversé des champs d'ananas, des vergers (bananiers, ramboutans, mandariniers, citronniers) sur une piste très défoncée, nous sommes arrivés sur le site d'une ancienne "habitation" une plantation qui utilisait la main d'oeuvre issue de l'esclavage. On y cultivait principalement les girofliers et la canne à sucre.
Après l'abolition, la plantation a continué d'être exploitée par les bagnards.
Il y a de nombreux bagnes en Guyane et pas uniquement ceux de Saint Laurent du Maroni ou des Iles du Salut, célèbres pour avoir reçu des célébrités comme Papillon ou Dreyfus.
Une fois leur peine terminée, les bagnards n'étaient pas totalement libres et ne pouvaient repartir chez eux qu'après le doublement de peine. En effet, dans le but plus ou moins avoué de peupler le Guyane, ces hommes et femmes devaient donner le même temps dans les entreprises locales.
Les plantations friandes en main d'oeuvre (le palu, la fièvre jaune faisaient des ravages à cette époque) embauchaient sans cesse.
Aujourd'hui, Philippe et Bruno avec l'aide des enfants du village de Cacao, fouillent et dégagent des pans de murs, des fours, des toilettes, des escaliers etc... pour faire revivre ce passé encore proche.
Le retour en pirogue sur le fleuve a été un pur moment de fraîcheur !!
Les journées du Patrimoine ont ici une grande audience, les thèmes proposés sont tous très enrichissants. Les visites sont organisées par petit groupes de moins de 20 personnes pour plus de confort.
Si quelqu'un a visité le village amérindien de Bellevue et veut faire un compte rendu mais n'a pas de support, c'est avec plaisir que je prète mon blog à un guyanais !
11 avril 2006
"Comme à Cayenne" un vin pour nous ?
Je viens de voir sur www.blada.com, le site de référence de tout guyanais, un article au sujet d'un Saint Chinian rouge baptisé "comme à Cayenne"
Allez là pour tout savoir à son sujet. Il n'y a que 10.000 bouteilles produites....
Il serait parfait pour accompagner le célèbre "bouillon d'awara" que tout le monde prépare ou déguste le dimanche de Pâques.
Demain je vous donne une des nombreuses recettes de cette préparation qui est plus proche du ragout que du bouillon.
Les fruits et l'arbre qui porte les grappes
et pour le plaisir, ces pirogues qui n'attendent que vous ..........