café créole

31 août 2006

Matinée de chasse et clafoutis de réconfort

Pendant que je lisais mes blogs favoris tranquillement, un bruit inhabituel me fait bondir vers la terrasse. Je vois arriver dans le salon un iguane affolé et poursuivi par Mysri le chat, qui venait de le déloger de son arbuste du jardin. Il a l'habitude...

Posté par brigitteguyane à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2006

Qui veut de drôles de petits pains ronds ?

J'en ai goûté pour la première fois au buffet du petit déjeuner de l’hôtel d’Iguazu. Ils étaient joliment disposés dans une corbeille, tout frais, encore tièdes et je n'avais d'yeux que pour eux.....chipas me dit le serveur, qui m'invite à les goûter....

Posté par brigitteguyane à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2006

Pasta frola pour faire revenir Diane

Durant notre séjour en Argentine nous avons goûté beaucoup de pâtisseries. Bien sûr los alfajores sont les rois dans ce pays, mais franchement j'ai préféré la pasta frola. C'est le côté "croustileger" de la pâte qui m'a séduite. La recette originale est...

Posté par brigitteguyane à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2006

Salade "pont alimentaire"

Je vous assure que l es bloggueuses sont généreuses et attentives; en effet il ne se passe pas un mois voir une semaine où je ne reçoive un colis alimentation de métropole et même d'autres pays du monde des blogs répondant à une petite phrase laissé ça...

Posté par brigitteguyane à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2006

Carpaccio sol y sombra

Pour accompagner mon retour sur le net (merci Monsieur X, gentil mari d'une amie, qui travaille chez FT) voici l'entrée que j'ai préparé à midi. Sol de l'ananas et sombra du chadec , à moins que ce ne soit l'inverse, le chadec est un soleil de l'extérieur....

Posté par brigitteguyane à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2006

Et voilà ...il y a deux gagnantes.

Merci a tous celles et ceux qui se sont prétés au jeu. Belle ble a été particulièrement tenance et a donné beaucoup d'éléments du dessert; elle a aussi trouvé le nom de la plante mystère. C'est la "grande" gagnante. La plante était assez difficile à reconnaitre,...

Posté par brigitteguyane à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2006

Anne E, m'a tenté alors je l'ai fait....le sirop de mandarine

AnneE, oui, toi, AnneE, de Station gourmande !! écoute bien où une recette peut entraîner le lecteur, enfin la lectrice que je suis.... Tu fais une recette comme ça, légèrement, dans ta cuisine parisienne, tu notes le tout, tu rajoutes, perfidement, 1...

Posté par brigitteguyane à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2006

passionnément passion !

Je crois que vous le savez déjà, les fruits de la passion sont ma "petite folie" Vous savez aussi que par comparaison à ceux importés en Europe, ceux d'Amérique du sud sont énormes ! Il faut les choisir bien lourds et lisses, verts, jaunes ou violets...

Posté par brigitteguyane à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2006

Une librairie pour Dorian, un livre pour moi

Et voilà, il a encore plu toute la nuit et ça continue, alors qu'hier était tout bleu tout soleil ! Il y a quand même eu un miracle cette semaine. Alors que j'allais à la première exposition des pays d'Amérique latine, je passe devant une toute petite...

Posté par brigitteguyane à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2006

J'ai eu envie de confire des étoiles

Vous vous dites, elle habite le "port spatiale européen", elle a du décrocher des étoiles de son ciel guyanais. C'est plus simple, j'ai juste rencontré ma doudou haïtienne préférée au marché hier matin. Tout me plaît chez cette femme d'un certain âge....

Posté par brigitteguyane à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>