31 décembre 2006

Bonne fin d'année.

Je ne suis pas très présente en ce moment mais je ne vous oublie pas. Terminez joyeusement cette année. Permettez moi de faire un clin d'oeil particulier à mes copines les souris !!! Pas encore de voeux  pour la nouvelle année, je suis bien trop superstitieuse pour ça !!    photo prise hier matin sur notre plage juste avant l'arrivée du premier concurrent de la traversée à la rame Saint Louis du sénégal- Cayenne.
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22 décembre 2006

Qui dit Noël, dit schrubb.

S'il existe une boisson symbole des fêtes de fin d'année c'est bien le schrubb, on l'appelle liqueur, d'ailleurs sur les marchés vous ne voyez jamais écrit rhum mais liqueur. Il faut s'y prendre un bon mois à l'avance pour avoir une bonne macération et obtenir une belle couleur. Ce n'est pas fort du tout et on en offre même aux enfants dans la caraïbe.    pour préparer 2 bouteilles de liqueur il vous faudra : 5 oranges non traitées (des vertes des caraïbes, pour les copines locales), 4 mandarines non traitées,... [Lire la suite]
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19 décembre 2006

2 bonnets de Noël pour Anne

Madame Papilles a commencé la première, Lali m'a invité à le faire, alors voilà nos têtes avec bonnet de Noël. Comme je sais que Anne rêve des chutes d'Iguazu, je ne résiste pas à les lui remontrer. C'était au mois de juin dernier pendant l'hiver austral, nous avions des bonnets mais pas tout à fait pareil. Et une fois n'est pas coutume je vous présente mon prince charmant et pas en crapaud cette fois ci !
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17 décembre 2006

Marché de Noël sous les palmistes.

Depuis vendredi se tient un marché de Noël à Cayenne sur la place des palmistes. Cette grande place de l'Esplanade est plus connue sous le nom de place des Palmistes. Elle occupe une superficie de 3 hectares, elle a été plantée en décembre 1821 de palmiers royaux de la caraïbe (palmistes). On y trouve une statue de Marianne (dite Reine Charlotte) et un momument à Félix Eboué datant de 1957. Haut lieu de la vie cayennaise, elle reçoit depuis vendredi les tentes blanches des 30 exposants qui offrent les produits... [Lire la suite]
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13 décembre 2006

Message de Salwa qui est en panne

Bonjours à tous J'ai ce matin un mail de Salwa qui me demande d'informer ses lecteurs d'un problème sur son blog. Elle travaille pour y remédier mais ne sait pas combien de temps cela va lui prendre. Soutenons là par la pensée ou les mails, pour avoir toutes un jour été privées de notre outil de communication, nous comprenons son "isolement" à bientôt, nous t'embrassons Salwa !
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11 décembre 2006

Encore un coup de colère, ça devient une habitude

          Sur la route entre Calama et San Pedro de Atacama dans les Andes chiliennes, en plein désert de pierres et de sable, l'oeil est attiré par cette structure. Il faut prendre un semblant de chemin balayé par les vents pour arriver devant ce monument à la mémoire de 26 hommes exécutés et laissés dans une fosse commune en plein désert le 19 octobre 1973. Cette exécution a été faite par un escadron de l'armée chilienne appelé "caravane de la mort" Après des années et des années de... [Lire la suite]
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09 décembre 2006

Très beau tir d'Ariane malgré les nuages

Hier toute la journée il a plu, mais ce que l'on appelle pleuvoir ici ce sont des trombes d'eau ...et soudain dans le ciel à 19h08 précise Ariane a fait son show. Regardez et écoutez, comme si vous y étiez. (attention quelques passages noirs dans les nuages) Encore un tir parfaitement réussi, ici photographié et filmé par Alalla, qui commente ainsi la petite vidéo que vous trouverez en lien : « Si on attentif, on peut voir et entendre les poissons qui sautent dans le lac au départ de la fusée !!! » merci Alalla et merci Blada ... [Lire la suite]
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06 décembre 2006

Miss Guyane EDF

6 décembre 2006. 5e jour de grève à EDF.Dessin Patochard Après 5 jours de coupures d'éléctricité de plus de 8h00 par jour, peut-être une solution !! Si c'est le cas je vais revenir dans ma cuisine. Ce matin je suis allée au marché au moins pour papoter.... Le marchand de poissons m'a dit de ne rien prendre car ils sont en rupture de glace et le boucher avait le rideau baissé. Les surgelés s'égouttent lentement mais surement dans les congélateurs éteints et ce soir le responsable des assurances nous annonçe (sans rire)... [Lire la suite]
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05 décembre 2006

Eau, éléctricité tout fout le camp !

Colette vous l'a dit ce matin, nous subissons des coupures d'éléctricité de 8 heures par jour. Elle vient de perdre une télé car non contents de couper l'électricité, les grévistes modulent la puissance ce qui inmanquablement endommage les appareils ménagers ou autre Hi Fi. Le week end nous sommes alimentés puisque les arbres de Noël des enfants des grévistes demandent du courant pour pousser la sono à fond  dans leur local d'oeuvres sociales d'EDF ! Les pouvoirs publiques ne bougent pas, les chefs d'entreprises courbent le... [Lire la suite]
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04 décembre 2006

Merci Patricia, tes conseils m'ont été utiles

                            Tout d'abord bravo pour vos recherches du fruit à deviner. Il s'agissait bien des Quenettes, vous pouvez regarder le site que la Belle blé a indiqué ici J'ai fait un sirop ce matin avec des quenettes "entières" (avec noyaux) eau et sucre de canne. Nous testerons dans le punch. Pour la confiture c'est mission impossible pour dénoyauter et une fois cuite la chair adhère encore bien au noyau.  ... [Lire la suite]
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