café créole

discutons de tout et de rien comme au café, échangeons, débattons, amusons-nous.....bref vivons

22 mai 2006

Je m'absente quelques jours mais je vous laisse des devoirs!

Nous prenons quelques jours de repos mais je vous laisse du travail.

Vous devez me donner tous les ingrédients de ce dessert, sans rien oublier.

dessert_myst_re_013dessert_myst_re_020

C'est le même dessert sous 2 formes de présentation.

Vous  devez aussi deviner le nom de la plante qui produit cette feuille. dessert_myst_re_029 

un indice : la racine de cette plante aromatique et très odorante est utilisée en parfumerie. Les feuilles sont servies en infusion. Elle est aussi recherchée pour des rituels de magie.....(elle est connue sous 2 noms, 1 seul me conviendra)

Le gagnant ou la personne ayant donné le plus grand nombre de bons ingrédients recevra un cadeau mystère ayant un lien avec cette plante.     

Posté par brigitteguyane à 13:48 - Commentaires [33] - Permalien [#]

Commentaires

alors je dirais : du lait de coco,de la gousse de vanille, de l'agar-agar, du jus de clémentines,du sucre, la plante je sèche un peu ...

Posté par reinefeuille, 22 mai 2006 à 14:25

Colette n'est pas là et tu t"en vas, alors qui va garder la boutique? Je te souhaite de bonnes vacances! Bisous!

Posté par Choupette, 22 mai 2006 à 14:33

La feuille on dirait de la mélisse, y a de la vanille dans la petite mousse je vois des points noirs à moins que ce soit le maracuja que tu as broyé un peu, on dirait de l'orange locale, on va dire vanille passion gelée d'orange pays, allez soir de l'agar agar soit de la gélatine, un peu de citron vert pour relever, de la crème fraîche, ou du mascarpone, un peu d'oeuf du sucre, t'as vu tout ce que je met....bon et c'est en métropole que tu viens?? ou un long WE de l'ascencion sur le fleuve ou dans une île paradisiaque? profite bien alors

Posté par mercotte, 22 mai 2006 à 14:47

moi j'ai pas mis coco car j'aime pas le coco en dessert ......voilà!

Posté par mercotte, 22 mai 2006 à 14:48

j'espère que vous partez pour vous détendre un peu, tous les deux, alors profitez-en bien.

Posté par AnneE, 22 mai 2006 à 14:59

Du nougat glacé au coulis de mandarine ? En fait peu importe : je veux goûteeeeer !! :o)

Posté par dieudeschats, 22 mai 2006 à 15:06

Une panacotta à l'orange ou au fruit de la passion ? Crème fraîche, lait de coco, oeufs, sucre, vanille, orange, fruit de la passion ?
Pour la feuille, je dirais hibiscus ou passiflore...
Profite bien de ces quelques jours et repose-toi bien !

Posté par Belleble, 22 mai 2006 à 15:14

... Et gélatine ou agar-agr. J'allais oublier ;-)

Posté par Belleble, 22 mai 2006 à 15:18

... Et gélatine ou agar-agr. J'allais oublier ;-)

Posté par Belleble, 22 mai 2006 à 15:19

A moins que ce soit une feuille de patchouli ? Je sèche... Vivement la réponse !

Posté par Belleble, 22 mai 2006 à 15:31

Trop dur! J'abandonne...

Posté par Elvira, 22 mai 2006 à 15:57

bonjour lady brigitte, j'ai une petite idée...
1. C'est un blanc mange de noix de coco avec ton sirop maison de mandarine local.
2. la feuille, j'ai reviendrai!
à plus!

Posté par Relly, 22 mai 2006 à 16:12

Moi je parierais pour du blanc-manger (ta spécialité ;-) à la vanille
avec de la gélatine, du lait, de la vanille et du sucre
et dessus ton sirop de mandarine

Posté par Marmitedecathy, 22 mai 2006 à 16:23

SYMPA la miss
elle me met l'eau à la bouche
et pffff partie!!!!!
bon je dis blanc manger AUSSI
et pour la feuille ??????
ALLEZ A +

Posté par dite, 22 mai 2006 à 16:54

Est-ce que le Bichon part en vacances aussi?
On dirait bien un blanc-manger...pour la feuille, je sèche!!!!

Posté par mamina, 22 mai 2006 à 17:33

Euh...

Posté par Mijo, 23 mai 2006 à 02:57

Pour le dessert : lait, gélatine, vanille, cardamone, sucre, orange ou mandarine ...
Par contre pour la feuille ???????? je suis curieuse de savoir ...

Posté par Michèle, 23 mai 2006 à 03:12

A moi de deviner

Je dirais : lait de coco / oeufs / sucre / vanille / jus ou sirop de mandarine.
Il ressemble à un blanc manger.

Pour la feuille, ej ne sais pas trop je préfére ne pas dire de bétises ;-)

En tout cas j'en ai l'eau à la bouche !

Posté par Minouchka, 23 mai 2006 à 05:37

Bon voyage et à bientôt!
Ben, je dirais du fromage blanc,feuille de menthe, mandarine ou orange??

Posté par cristina, 23 mai 2006 à 06:10

Pour la feuille, de la mandragore !

Posté par dieudeschats, 23 mai 2006 à 09:09

Ah j'avais pas vu que tu voulais tous les ingrédients, pour le dessert ! Bon alors du lait, de la vanille, des ramboutans non je rigole ;-p, des oeufs, de la crème, du sucre et de la mandarine en fruit ou en sirop selon la photo (vais pas me laisser piéger, non mais oh !)

Posté par dieudeschats, 23 mai 2006 à 09:13

A moi...

Voyons..huummmm....préfèrerais le manger ton dessert plutôt que de le deviner!!!
Sirop de mandarine (celui que tu avais préparé),oeufs, sucre,lait de coco, crème frâiche ou fromage blanc, poivre de cayenne,qqs gouttes de rhum, vraiment un petit rien...gélatine....
Voilà...
La feuille je ne sais pas trop....je tente High John à cause des rituels de magie...
Bon repos et à bientôt!
Diane

Posté par Diane, 23 mai 2006 à 13:15

Aie AIE tu nous fait un dr^le de tour.... là.BISOUS ET BON REPOS;

Posté par Colette, 24 mai 2006 à 03:06

Oh, un dessert magique aux ingredients mysterieux! Tu veux nous envouter Brigitte?

Posté par Gracianne, 24 mai 2006 à 03:26

Je reviens à nouveau de vacances... et te voilà repartie! On se croise donc entre deux portes ces derniers temps.

Chouette ton énigme. Tout le monde a jusqu'à présent bien devnier les ingrédients...quant à la feuille mystère, je dirais... de la melisse?

Ne riez pas trop là!

Posté par Anne (Gerdel)a, 24 mai 2006 à 06:50

je dirai: lait dse coco, vanille, oeufs, jus de clèmentine ,orange pour la feuille!!!!!!!! i don't no.

Posté par tatyval71, 24 mai 2006 à 07:25

Je rajoiute de la gélatine.

Posté par tatyval71, 24 mai 2006 à 07:27

Pfff...c'est super complique! Je vais essayer de me concentrer sur la feuille et je reviens plus tard!

Posté par Mimine, 24 mai 2006 à 10:21

Donc c'est un carapatoesse, un petit, les gros sont plus foncés... avec une orange sur la tête qui dormait sur une feuille de baobab réduite... que tu as attrapé, retourné et enfoncé dans une verrine !!! purée il fait pas beau dormir sur les feuilles chez toi !!! très bonne vacances Brigitte !!!

Posté par dorian, 24 mai 2006 à 16:12

Comme plus rien ne m'étonne (enfin presque), je dirai n'importe quoi :de l'herbe à chat catnip ou catmint.
Et un blanc manger de rambutans (agar crème)confiture de rambutans et au-dessus quartier de mandarine.

Sinon l'explication de Doriann me semble adéquate.

Bisous et bonnes vacances Brigetta

Posté par Jane, 25 mai 2006 à 04:48

je me lance..

ça ressemble à un blanc mangé : Je dirai : Vanille - lait de coco - gélatine ou agar agar - mandarine + jus - (sucre pas de sucre si lait concentré sucré) - lait concentré non sucré - la feuille : de la mélisse ??? elle ressemble à celles que j'ai planté (mais en ++ grand !!) voilà !!! bizzzz

Posté par Val, 26 mai 2006 à 06:50

Et alors???

Je brûle d'envie de le savoir.

Posté par Anne (Gerdel)a, 28 mai 2006 à 10:52

fleur d`oranger

moi je crois que il y a du lait concentré non sucré de l`eau de fleur d`oranger sucre glacée et la deuxième image contient sur le dessus de l eau d oranger et la décoration une fleur d oranger et pour la plante d oranger

Posté par mousseline, 17 mars 2007 à 12:28

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