29 août 2005
Bravo pour cette belle prise.
Retour de pêche dimanche 28 août à la station Total de Pariacabo à Kourou. La plus belle prise de la 2ème manche de pêche en mer aux îles du Salut organisée par le Tarpon Club de Guyane :
Un tarpon de 1,76 mètres et 75 kilos
Je suis verte de rage. L'an prochain promis je participe. Pour l'instant je n'ai que les écailles !!!!
Commentaires
Boudiou !
C'est énorme ...
Je crois que j'aurai peur d'en manger ;-)
Bizzz de Nawal !
Et tu vas manger tout ça...????!!!!...
Belle prise.....
et pour la cuisine des blogeuses c'est idéal ,à chacune sa recette...........!!!
la vache!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!y en a pour des mois, vive le congel !
Avec quelques rondelles de citron ... et c'est le citron qui est ridicule ! A quand le citron géant qui conviendra ?
Oh là là ! moi qui fait de la plongée, je me dis que ça doit être impressionnant de croiser une bête pareille sous l'eau... quand à le cuisiner : je n'ai pas de gamelle assez grande ! C'est un tarpon, ça ? c'est bon ?
Vindiou la belle bête !!!!!!!!!!!!!!!!
IL faut être combien en bout de ligne pour sortir un tel monstre ?
incroyable
impressionnant, immense, tu le fais cuire sur un lit de braise ? Mercotte a raison, vive le congélo, tu as essayé cru ? oui d'ailleurs énorme comme il est sa chair est-elle bonne ?
bravo....
a celui qui l'a pris !!
le combat a du être rude ....
et merci à toi brigitte pour cette photo ,je ne connaissait pas ce poisson et je suis impressionnée par la taille ...
comment on le prepare en cuisine ???
Quelle morceau ! il est plus grand que moi ce tarpon !
BRAVO
salut brigdett il est supert ton site bisous et surtout laisse un ptit morceau de poisson pour moi.
Impresionant!!!!!!
En général les poissons sont plus petits et légers que moi... Là, je me sentirais un peu bête à côté...
C'est pour quand l'invitation a déguster ce superbe poisson??!
Bon à ... savoir !
Si Brigitte le permet , je voudrais juste apporter une précision pour ceux qui méconnaissent la bestiole ;
Le Tarpon est effectivement trés apprécié , mais presque seulement pour ses qualités plus combatives (croyez moi , pour avoir cassé ma ligne plus d'une fois ) que gustatives . La chair n'est pas mauvaise certes , mais absolument truffée de petites arrêtes (même chez les spécimens comme celui çi ) qui rendent la dégustation vraiment pénible , voire périlleuse !
Ma voisine de Ste Lucie le préparait ... en accras , c'est à dire en passant la chair au mixeur .
Maintenant que vous avez la recette (merci brigitte) , ne vous reste plus qu'à trouver le Tarpon !!
Je croyais que c'était toi, la pêcheuse. Je t'imagine, trimant sur ton bateau pour sortir le monstre du Loch Ness de l'eau...
Tarzile
Voilà donc le fameux tarpon !
jamais vu un aussi gros poisson pour de vrai - impressionant!!!
Zoli
Zoli le pescadou mais faut un grand BBQ ou un grand four.
Tout est geant ici bas alors ?
Bisous






